Bäckerei

Traditionelle Herstellungsverfahren brauchen Erfahrung, Sorgfalt und viel Zeit: Es wird mit Vorteig gearbeitet, Sauerteige aufgesetzt, und der Teig erhält genügend Zeit, um aufzugehen.

Ausserdem muss die Qualität der Zutaten stimmen. Diese Kombination aus Verfahren und Zutaten entscheidet über Geschmack, Verträglichkeit und Haltbarkeit von Brot.


Lieferdienst

Gerne liefern wir unsere Produkte zu Ihnen nach Hause oder ins Büro.

Unsere Mitarbeitenden beraten Sie gerne und nehmen Ihre Bestellung entgegen. 

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!   041 541 02 21

Auch für Firmenkunden (Restaurants, Hotels oder Unternehmen) haben wir ein attraktives Angebot (Brötchen, Croissants, Sandwiches…).

Bewährtes wird bewahrt

Backstube

Unsere Backstube befindet sich im gleichen Haus wie Farine an der Baarerstrasse 47.

CHEF BOULANGER

Mit seiner über 40-jährigen Erfahrung bleibt der Bäcker der vorherigen Bäckerei Baumgartner bei Farine.

Farine Boutique

Baarerstrasse 47
6300 Zug

Öffnungszeiten

  • Montag – Freitag
    06:00 – 17:00
  • Samstag – Sonntag
    geschlossen